รำลึกความหลังกับบุฟเฟ่ห์สิ้นคิดในขณะนั้น Daidomon + สาย 8 ที่เปลี่ยนไป
posted on 07 Oct 2007 09:01 by dunbine in Foodชี้แจงก่อนว่า
สิ้นคิด ใน entry นี้หมายถึง ทางเลือกสุดท้ายยามคิดอะไรไม่ออกในการเลือกสถานที่กินอาหาร หรือสั่งอาหาร
เช่นกับข้าวทั่วไป คนมักเลือกข้าวไข่เจียวหมูสับ กะเพราหมูสับ ไก่ทอด บลาๆ เป็นทางเลือกในการกิน ยามคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรดี
ในประเภทบุฟในสมัยก่อน ก่อนที่ร้านหมูกะทะจะมีมากมายยิ่งกว่าโรติบอย ร้านบุฟแนวย่างๆที่คิดกัน คือไดโดมอน
แต่ปัจจุบัน ร้านหมูกะทะเกิดมากมาย ร้านของย่างปิ้งแบบบุฟก็มีมา แพงถูกต่างๆกัน คุณภาพดีบ้างแย่บ้าง จนทำให้ไดโดม่อนเริ่มถูกลืมจากสารบบบุฟ
เรามาดูกันว่าไดโดม่อนปัจจุบันเป็นอย่างไรบ้าง *-*
ที่ๆไปลองคือที่เดอะมอลล์บางแค แถวบ้าน *-*

หน้าร้าน สังเกตว่า มีขายอาหารชามเดียวสำหรับคนไม่ทานบุฟแต่ต้องการอิ่มด้วย *-*

ออร์เดอร์ครับ ใช้ระบบติ๊กเอาว่าจะเอาอะไร

น้ำจิ้มไดโดมอนสูตรเดิม ที่เป็นเอกลักษณ์

กับมาหละ แต่เตายังไม่มา *-*

ข้าวกระเทียมครับ
ไดโดมอน ข้าวกระเทียมแต่ละที่ไม่เหมือนกััน บางทีอร่อย บางที่ก็เกินจะกินจริงๆ + +
ที่นี่พอโอเคนะ

ถ่าน

เตา

น้ำ *-*

หมู

หมู

หมูอีก (คือจำไม่ได้แล้วว่าหมูชนิดไหน) + +

หมูสามชั้น (อันนี้ดูง่าย)

ไก่

หมี่หยกครับ เหมาะสำหรับลวกมากกว่านะ *-*

เนื้อปลา

หมูอีก

สั่งโค้กรีฟิลด้วย *-*

ตะ ตับ ..หมู

ฟูลคอร์ส

เห็นชัดๆ

ด้่านนี้อุดมสมบูรณ์

ด้านนี้โดนทอดทิ้ง ....
(น้ำอีกฟากเลยหวานกว่าจม) + +

ใกล้อิ่ม ก็เลยมีชิ้นน้ำใจประดับอยู่บนเตา

ไอศกรีมก็ตักได้เรื่อยๆ

ค่าอาหาร
สรุปนะครับ
ตก หัวละ 169 บาท
น้ำอัดลมรีฟิล เพิ่มอีกหัวละ 35 บาท
ภาษี 7 เปอร์เซนต์
สรุปตกคนละ 204 บาท *-*
นั่งได้ 2 ชั่วโมง 15 นาที
เหลือ ก็ปรับ
อาหารที่สั่งเป็นบุฟได้ก็อยู่ในบิลกระดาษในรูปด้านบน รวมถึงไอศกรีมด้วย
เนื่องจากที่ไป คนไม่เยอะเท่าไร ดังนั้นออร์เดอร์เลยมาค่อนข้างเร็ว
รสก็โอเค น้ำจิ้มก็สูตรเดิม ส่วนความหวานของน้ำซุบ อันนี้แล้วแต่การลงเนื้อลงไป
ส่วนตัวผม ผมใส่หมู ผัก และปลาลงในน้ำเพื่อความหวาน
ถ้ายังคิดถึงไดโดม่อนอยู่ ก็อย่าลืมกลับมาลองได้ *-*
ปล. ถ้ามีบัตร์ลด ก็ลดได้ีอีก แต่ผมไม่มีหนะ - -
ของแถม
รถเมล์สาย 8 กับตำนานใหม่ ที่ไม่เหมือนเดิม
เราคงได้ยินชื่อเสียงของสาย 8 เป็นอย่างดี
สาย 8 คือรถเมล์ร่วมบริการสาย 8 วิ่งไปกลับระหว่างสะพานพุทธ กับแฮปปี้แลนด์ (เดอะมอลล์บางกะปิ)
ชื่อเสียงนั้นมาจาก Fwd Mail บ้าง จากปากต่อปากบ้าง จากกระทู้หลายๆเวปบอร์ด ในบล็อก หรือในอื่นๆ
ในเรื่องเกี่ยวกับ ความซิ่ง ความเร็ว การบริการ
โดยเป็นในด้านลบเป็นหลัก จนคนฝังใจกันหลายคนว่า ถ้ารถเมล์ซิ่งต้องสาย 8
(แต่บางกระแสบอกว่า ที่ซิ่งหนะ คือรถเมล์เล็กสีส้มสาย 8 ที่ยกเลิกบริการไปแล้ว)
ก็ว่ากันไป
แต่วันนี้จะขอเสนอ ..................
ตำนานสาย 8 มาในรูปแบบของ ปอ 8
เป็นรถเมล์ปรับอากาศที่ไม่ธรรมดา.....
เส้นทาง ขยายจากแฮปปี้แลนด์ ไปยังเคหะร่มเกล้า
เรามาดูกัน
ปล. ไม่ธรรมดา ไม่ใช่เพราะระบบเก็บเงิน ระบบการบริการนะ ที่ไม่ธรรมดา หมายถึงบรรยากาศกับตัวรถต่างหาก

โฉมหน้าด้านหน้า เป็นรถยี่ห้อ Golden Dragon เหมือนจะมาจากจีนเลย

เส้นทางเดินรถเป็นดังภาพ

ด้านข้าง

ด้านหลัง

ทางขึ้น มีที่พอควร แต่ไม่ควรเหยียบระหว่างรถแล่นนะ

ที่จับ

สวิชกดกริ่งตอนจะลง อยู่ตรงเสาเลย ไม่ต้องเอื้อมขึ้นไปกดบนเพดาน

ระบบปรับอากาศกลาง

ที่จับอีกรอบ

ป้ายบอกอะไรสักอย่าง เป็นภาษาจีน อ่านไม่ออก ด้านข้างบอกวัน อุณหภูมิ แล้วก็เวลาด้วย (แต่ทำไมมันเร็วไปชั่วโมงนึงหว่า)

ที่จับสามอันเพื่ออะไรไม่ทราบ *-*

ที่ปรับอากาศตรงที่นั่ง

มีทีวีวงจรปิดเล็กๆด้วย

ทันสมัยดี

กล้องจะเล็งไปประตูกลาง เพื่อให้ทราบว่าคนลงหมดหรือยัง หรือคนกำลังจะขึ้นหรือไม่ ดูปลอดภัยดี
ส่วนค่าโดยสารคาดว่าน่าจะคิดอัตราตามระยะทางเหมือนเดิม (ผมนั่งจากตรงข้ามโรงพยาบาลรามาฯ ไปยังสะพานพุทธ เสียเงินไป 14 บาท
edit @ 13 Oct 2007 11:58:26 by Dunbine
edit @ 19 Dec 2007 06:00:56 by Dunbine
รถเมล์นี่สงสัยโละมาจากจีนมั้ง = ="
#1 By ++Wadoiji++ [Kongou Agon] on 2007-10-07 10:11