สวัสดีครับ

 

วันนี้ผมขอเสนอร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ห์บนโรงแรมแถวรัชดา ซึ่งผมคิดว่า อร่อย กินแล้วคุ้มแน่นอน

 

ชื่อร้านคือ TAKUMI

 

โดยเป็นร้านที่ผมเคยทานมานานแล้ว (ร่วมปีนึงเห็นจะได้) แล้วผมก็มาทานอีกสองรอบ รวมเป็นสามรอบ โดยรูปที่โชว์ในเวปนี้ มีทั้งรูปในสมัยนั้น จนถึงสมัยนี้ (โดยส่วนมากสมัยนั้นกับสมัยนี้จะคล้ายๆกัน)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ชื่อร้าน : Takumi
ตำแหน่ง : ในโรงแรม Swissotel Le Concorde แถวรัชดา ใกล้ MRT ห้วยขวาง
ราคา : 450++ ตกหัวละประมาณ 530 บาท
เวลาเปิด : ทุกวัน มื้อกลางวัน 11.30 - 14.00 มื้อเย็น 18.00-22.00

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Takumi, meaning skilful and clever, is a spirited, contemporary Japanese restaurant. Here, the art of cooking is celebrated in a way that leaves a lasting impression.

Takumi expresses the new movement in Japanese cuisine. In a theme that reflects the transition of the seasons, the virtues of freshness, simplicity, beauty and health are central to your dining experience. Eight private rooms are available for groups preferring a more private atmosphere.

 

(ข้อความ มาจากเวปของโรงแรม)

--------------------------------------------------------------------------------------------


----------ภาพเมื่อปีที่แล้ว---------------

 

ขณะมุ่งหน้าเข้าสู่ร้าน



ป้ายหน้าร้านชัดเจน



ผ้ากันเปื้อนกับโชยุพร้อม



หน้าตาเมนู ซึ่งปัจจุบันไม่ใช่แบบนี้แล้ว เป็นแบบแผ่นเดียวหน้าหลังแทน



เค้าเตอร์บาร์ซูชิ



แบบเป็นห้องก็มีนะ



ปลาดิบรวม



อีกรูป



ยำสาหร่ายวากาเมะ



สลัดมันฝรั่งกินเพลิน



ชาเขียวเติมได้เรื่อยๆครับ มีแบบร้อนและเย็น

ปล. ลืมตะแคงรูป -.-



ข้าวปั้นหน้าปลามาุกุโรสีแดงชัดเจน



กินปูอัดแก้เลี่ยน *-*



ซารุโซบะ หลายคนบอกไม่อร่อยเท่าไร แต่ก็ลองได้



แคลิฟอร์เนียมากิ ที่ไม่รู้ว่าทำไมไม่ใช่นิวยอร์ค



ทงคัตสึ



ชาชิมิแซลม่อน XD~


เทปันเนื้อครับ ถือว่าทาคุมิอร่อยในด้านอาหารจำพวกเทปัน เพราะทานแล้วรู้สึกหอมเนยดี (คนไม่ชอบเนยคงลำบากนิด)



แคลิฟอรเนียเทมากิ



ข้าวห่อใส้แตงกวาดอง



ไม่ปลาหมึกก็ไก่ทอด ลืมแหล่ว



เทมปุระจิ้มๆ



สุกี้เนื้อสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติก็ดีนะครับ รู้สึกเหมือนกินอักโยชดี



โอเด้ง เรียกชื่อไทยว่าลูกชิ้นปลาต้มรวมดีไหมนะ *-*



ชาชิมิปลาโอ



เกี้ยวซ่า



ไข่เจียว ไม่ใช่ไข่หวานนะ... ลืมชื่อแล้ว..ตอนทาน ทานร่วมกับหัวใชเท้าดองราดโชยุ ก็อร่อยไปอีกแบบ




อะไรเนี่ย



น่าจะยากิโซบะ



ซุบกาครับ (ปัจจุบันใส่เป็นถ้วยมิโซะแทน)



อีกรอบ



มองไม่ออก -.-



อันนี้เทปันหมู อร่อยเช่นกัน



น่าจะของภายในซุบกานะ



นี่สิสุดยอด ... พุดดิ้งชีส อร่อยมาก รสนมเต็มปากเลย XD




กินได้หลายถ้วย แต่ระวังหมด



ไำข่ตุ๋น




ข้าวปั้นแซลม่อน



น่าจะเต้าหู้เย็น



ซุบมิโซะร้อนๆ



อันนี้โยกังครับ ประมาณถั่วแดงบดแล้วแช่เย็นหนะ อร่อยดี




โฉมหน้าเทมปุระ (ติดหน้าเพื่อนผมเพียบเลย เลยเซนเซอร์เล็กน้อย)



ใกล้หมดซะแล้ว



ไอศกรีมคาราเมลครับ รสคาราเมลจริง จนคนไม่ชอบกัน (เพราะรสคาราเมลจะมีกลิ่นขมเล็กน้อย เนื่องจากน้ำตาลไหม้)

ส่วนตัวผม ผมชอบนะ




เทปันซีฟูต ถ้ามองดีๆ มีหอยเชลล์ด้วยนะ



ไอศกรีมชาเขียว รสชาเขียวจริงๆ...




ให้ดูเทมปุระผัก...



ถั่วแดงร้อน

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ภาพถ่ายเมื่อสามเดือนที่แล้ว กินกับเพื่อนที่ธรรมศาสตร์




ชุดซาซิมิรวม น่ากิน XD~




น้ำจิ้มพร้อม




เทปันแอบใกล้หมด




ให้เห็นแบบเบลอๆ




แคลิฟอรเนียเตมากิ




ต้องไม่พลาดพุดดิ้งครีมชีสแสนอร่อย XD




ชุดซาซิมิที่จัดเรียงอย่างสวยงาม




เทมปุระรวมครับ ผมว่ากุ้งเทมปุระที่นี่อร่อยนะ..

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------

ล่าสุด เดือนที่แล้ว ไปกินกับพี่มา (มีเจ้ามือ เลยสบายกระเป๋า) *-*




ซาซิมิแซลม่อน




ซาซิมิซาบะ(โปรโมชันประจำเดือน) และปลามากุโร




ซาชิมิมากุโรชัดๆ




โปรโมชันประจำเดือนอีกอัน ถั่วหมัก ... + +

 

COMMENT :

ปล. ขออภัย รูปเยอะ โหลดโหด (บอกช้าไปไหมนี่).......

- ราคาตกหัวละ 530 บาท
- ไม่แน่ใจว่าถ้านั่งในห้องจะคิดเพิ่มไหม
- อาหารที่เด่นๆก็พวกปลาดิบ และเทปัน
- ใช้ระบบสั่งออร์เดอร์ แล้วให้เค้ามาเสริฟ ไม่ใช่เดินมาตัก
- ปลาถือว่าสดพอสมควร (ก็ระดับโรงแรมนี่นะ)
- ไม่จำกัดเวลานั่ง แต่ก็ไม่ควรนั่งนาน
- พุดดิ้งชีส ไอศกรีมต่างๆ แนะนำว่าต้องทาน (ไอศกรีมเหมือนโรงแรมทำเอง)
- พุดดิ้งชีส มักจะหมดเร็ว ดังนั้นบางคนมาปุ๊ป สั่งพุดดิ้งชีสก่อนเลย กลัวหมด
- พี่ผมชอบไอศกรีมชอกโกแลตนะ เพราะเข้มข้น
- โดยรวมถือว่าผมชอบ และอยากมาอีกรอบ

ระวัง

- ร้านนี้คนเต็มบ่อยและเป็นแทบทุกวัน ควรโทรจอง (เบอร์โทรจอง คงต้องลองหากันหละ เพราะผมไม่มีอะ) - -
- ถ้าให้ฟันธงจากผมและเพื่อนหลายๆคน ร้านนี้อร่อยกว่าไดอิจิที่อยู่โรงแรมเอมเมอรัลที่อยู่ตรงข้ามโรงแรมนี้

ส่วนจะอร่อยจริงไหมก็แล้วแต่ ถ้ามีอะไรก็คอมเมนต์ได้เสมอนะ *-*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ปล.

ที่ตั้งหัวข้อบล็อกแบบนี้ เพราะมีเพื่อนผมคนหนึ่งไม่เอ่ยชื่อ (แต่จะเอ่ยสักวัน :P) ได้เสนอว่า ไหนๆมาสเตอร์แชมป์(เจ้าของ Exteen) ได้กล่าวถึงบล็อกผมลงในหนังสือพิมพ์ไปแล้ว ก็ให้ผมกล่าวถึงมาสเตอร์แชมป์บ้าง

แต่ไม่รู้จะกล่าวแบบไหนดี ก็เลยพิมพ์ในทำนองเชิญชวนมาร้านหละกัน *-*

 

ปล.2 วันหลังหาร้านอร่อยๆนัดกินดูไหมครับ มาสเตอร์แชมป์ *-*

edit @ 26 Oct 2007 23:07:29 by Dunbine

edit @ 19 Dec 2007 05:44:25 by Dunbine

Comment



smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry

อยากไปทานร้านนี้คะ หาโอกาสอยู่big smile
ขอโทรหาสปอนเซอร์ก่อน~

#2 By กระรอกโฉด on 2007-10-26 16:32

อร่อยกว่าอีกเหรอคะ ดีจังเลย
อยากไปบ้าง
แต่ว่าต้องสั่งเหรอคะ
ชอบไปตักเองมากกว่าอ่า อิอิ
จะได้ย่อยๆ จะได้กินเยอะๆน่ะค่ะ อิอิ

#3 By r a p p e l e r * on 2007-10-26 16:55

ร้านนี้เคยไปแล้วครับผม ก็โอเคดีนะ confused smile
ตอบปล.2 เอาสิๆ big smile
มะก่อนชอบบุฟเฟ่พวกนี้มาก

แต่ตั้งแต่ไปเจอบุฟเฟ่ วันอาทิตย์ ที่แพนแปซิฟิก ไปทีเดียว

บุฟเฟ่อาหารยี่ปุ่นทั้งโลกก็ไม่อร่อยอีกเลย T-T

แต่ค่าหัวเอาเรื่องอยู่นะคะ แต่มัน... สุดยอดมาก

(แต่ถ้าไปกินแบบอลาคาร์ทขอให้ไดลองโมจิอะ แบว่าเป็นโมจิที่อร่อยที่สุดในไทยที่เคยกินมา สุดยอดจริงๆ นุ่มอุ่นหวานกลมกล่อมหอมน้ำตาลทรายแดงและผงถั่ว)

#5 By ~@Asami@~ on 2007-10-26 17:09

อยากกินเทปัน~~~~~~~~~~

แต่เราไม่กินปลาดิบ ไปเลยแล้วรู้สึกไม่ค่อยได้กินอะไรหน่ะ T_T

#6 By gsawa on 2007-10-26 17:17

โฮก น่ากินจังค่ะ

#7 By 「nA✿mae」 on 2007-10-26 17:28

โอ้ยยย อยากกิน หิวๆ

#8 By ฟิวส์ on 2007-10-26 17:36

โห ต่อมหิวระเบิด ดังตู๊มเรยค่ะ ~><~
ไปนั่งรอพารันมารอบที่แล้ว ก็ไม่ได้แวะไป 55+

เห็นแล้วมองตาปริบๆ อิอิ เดี๋ยวแวะไปกินดีกว่า


อีโมติคอนนี้ สื่ออารมณ์ทั้งหมดเลยค่ะ T[]T

#11 By ViXeN_VV of ::.Gozetta.:: on 2007-10-26 18:55

อยู่ใกล้ที่ัพักมากมาย เดินไปแป๊บเดียว คนก็พูดกันเยอะแต่ไ่ม่เคยไปกิน งานนี้ไม่ไปไม่ได้ซะแล้ว เลือดญี่ปุ่นเข้มข้นเชียว

#12 By uregus on 2007-10-26 18:58

มีเสริฟผิดแบบไดอิจิ ที่ดิ เอเมอรัลด์ หรือเปล่าคะ

ไปกินครั้งสุดท้าย เซ็งมาก ๆ เจ้านาย สั่งสเต็คหมู ดันเสริฟผิด (เอาของใครมาให้ก็ไม่รู้) เสริฟเป็นสเต็ควัวซะได้

ตั้งแต่นั้นมา ไม่ย่างกรายเข้าไปไดอิจิอีกเลยsad smile

ป.ล. ซูชิหน้าปลามางุโระ สีออกชมพู น่ากลัวนิด ๆ นะคะนั่้น

#13 By sora no hime★空のひめ on 2007-10-26 19:00

เคยไปทานร้านนี้สองครั้งเหมือนกันนะ
ชอบทั้งบรรยากาศที่ดูสงบๆดีอ่ะค่ะ
ครั้งแรกมีเจ้ามือ ครั้งที่สองจ่ายเอง
คิดว่าคุ้มมากเลย แล้วอาหารอร่อยด้วยจริงๆ
พุดดิ้งชีสไม่พลาดเหมือนกันค่ะ
สั่งกันทีคนละส%B

#14 By KiM★eE on 2007-10-26 19:54

เคยไปทานร้านนี้สองครั้งเหมือนกันนะ
ชอบทั้งบรรยากาศที่ดูสงบๆดีอ่ะค่ะ
ครั้งแรกมีเจ้ามือ ครั้งที่สองจ่ายเอง
คิดว่าคุ้มมากเลย แล้วอาหารอร่อยด้วยจริงๆ
พุดดิ้งชีสไม่พลาดเหมือนกันค่ะ
สั่งกันทีคนล%

#15 By KiM★eE on 2007-10-26 19:58

โฮกกกกก น่ากินมากมาย

ปลาดิบ~~~~~~~~~

พุ้ดดิ้ง~~~~~~~~~

มีตังค์เยอะ ๆ เมื่อไหร่ คงได้ไปกิน

#16 By Nekoichann ~ Sweet Alice on 2007-10-26 20:37

นัดไปกิน นี่ชวนผมด้วยไห้ไหมครั อยากแจม confused smile

530 คือราคา buffet หรือเปล่าครับ บอกด้วยนะ อยากรู้จริงๆครับ จะได้ไปกิน
ไดอิจิผมให้สอบตกไปแล้วล่ะ ถ้าแพงขึ้น+ไม่มีโปรแล้วได้แค่นี้ ผมกินโออิชิเอ๊กส์เพรซตรงจัสโก้ข้างๆดีกว่า...

อยากกินทาคุมิอีกจัง

#18 By Rune on 2007-10-26 20:49

ต้องแสวงหาที่ใหม่แล้วด้วง เอาอาหารอิตาลีไหม ?

#19 By naiamibios on 2007-10-26 20:59

(ปาด)

น้ำลายมันไหลน่ะค่ะ
ถึงรูปจะมืดไปหน่อยแต่แค่นี้ท้องก็ร้องแล้ว

#20 By vinn* on 2007-10-26 21:28

น่าไปทาน

แต่เมื่อวานพึ่งไปทาน HotPot Prestige ที่

เซนทรัลบางนา

ก็โอเค เด๋วจะ EMS สอบถามเล็กน้อยนะคับ

#21 By Maxtrix™ on 2007-10-26 22:57

คุณ Rune

เห็นด้วยอย่างแรง
ตอนนี้ไดอิจิ คงสู้ ทาคุมิไมไ่ด้
อยากไปกินทาคุมิจังเลย
530 นี่พอสู้ไหวนะ (ราคาก็พอ ๆ กัน แต่เมนูของไดอิจิ คงน้อยกว่า ถ้าเทียบกับที่คุณ Dunbine แนะนำมานะ พุดดิ้งชีสกินขาด)

#22 By sora no hime★空のひめ on 2007-10-26 23:12

น่าทานจัง ลองไปกินบุฟเฟต์ที่แลนด์มาร์คห้องอาหารนานาชาติบ้างซิค่ะ ใช้ได้เลยนะอาหารอร่อยมีให้เลือกเยอะแยะมากมายเลย มักมีโปรโมชั่นเสมอ ๆ big smile big smile

#23 By Rainny on 2007-10-26 23:16

เคยกินทาคุมิแล้วรึยังน๊าเรา.... ทำไมอาหารมันดูคุ้นๆ...

อ๊า ปลาดิบน่ากินมากมาย

#24 By Choco on 2007-10-27 00:09

พี่ดัน ~~~~ ตกคนล่ะไม่เกิน 530 ใช่ไหม
โอ้ย มันช่างน่าไปกินเสียเหลือเกินค้า ~~
เห็นแล้วหิวเลยอ่ะพี่ ...
ถ้าสอบประมวลรอบแรกผ่านน่าไปกินฉลองแฮะ

ตอนนี้หายเครียดแล้วนะพี่ อะไรจะเกิดก็ต้องเกิด
พอทำใจและ

#25 By คุณเต่า ★ on 2007-10-27 08:18

ชอบของหวานนี่แหละ พุดดิ้งครีมชีสน่ากินนน ><

#26 By zestzero on 2007-10-27 11:37

ถ้าจำไม่ผิดรู้สึกเบอร์โทรจะ 026942222 นะ

#27 By Silver on 2007-10-27 12:44

^_^ เคยไปค่า
อร่อยเกือบทุกอย่างวันหลังลองทานปลาต้มซีอิ๊วดูนะค่ะ อร่อยมากค่าbig smile

#28 By nichiyo on 2007-10-27 16:21

พุดดิ้งชีสน่าทานมากเลยยย

#29 By Tang-May on 2007-10-27 16:34

ซอสทาคุมิ big smile
ทาคุมิก้มีเป็นชื่อซอส
น่ากินทั้งนั้นนนนน

#30 By ชิเมะ ★ on 2007-10-27 17:30

เป็น blog ที่เรียกน้ำย่อยได้เสมอเลยนะคะ

ขออนุญาติ add favourite นะ จะมาเม้นท์ให้บ่อยๆจ้า cry

#31 By ♪Melody ♬♪ on 2007-10-28 16:19

อืม ร้านนี้ผมก็ไปกินมาละ รู้สึกได้ว่า อาหารน้อยเกินไปอ่ะ รสชาติก็ปกติ ไม่ถึงกับประทับใจ

#32 By r1ce (58.64.120.69) on 2007-10-29 14:20

เห็นแล้วอยากกินพุดดิ้งชีสมากมาก สุดยดอ่ะ
ปลาดิบด้วย ท่าทางจะสด น่าลิ้มลอง
ถั่วแดงร้อนอีก ของโปรด

ว่าแล้วก้อจรลีไปหาเบอร์โทร โทรไปจอง ชวนเพื่อนไปกิน วะฮ่ะฮ่ะฮ่า

ขอบคุณสำหรับรูปยั่วน้ำลายนะคะ ลัลล้าลัลล้านะคะ
open-mounthed smile
02-694-2222 Reservation
เบอร์โทรจองทีนั่งคร้า
นู๋กำลังอยากไปกินกะน้องชายอยู่เหมือนกัน

ขอบคุนมากน่ะค่ะสำหรับรายละเอียด

#34 By OopOoh (124.120.138.181) on 2007-11-02 23:17

เพิ่งทานมาเมื่อกลางวันนี้นี่เองครับ อร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก เต็ม 10 คะแนน ผมให้ 100 เลย XD~

ปลาที่นี่ถือว่าสด หอม มัน บอกไม่ถูก ต้องลองเองครับ
โดยเฉพาะมากุโร่ ที่นี่ เนื้อเนียนมาก ของที่อื่นทานไม่ได้เลย เนื้อจะเละกว่าและมีกลิ่นครับ ^_^

อาหารอื่นๆ อร่อยเกือบทุกเมนู แต่ตามความชอบ ผมชอบเทปันซีฟู๊ตกับเทมปุระครับ

และแน่นอน ของหวาน ยกให้ พุดดิ้งชีสกับไอศครีมรสคาราเมลครับ เบิ้ลไปอย่างละ 2 อร่อยจริงๆ >_<
แต่ข้อสังเกต ไอศครีมคาราเมลถ้าคนไม่ชอบกินกาแฟจะรู้สึกว่ามันไม่อร่อยครับ ตามนี้ :D

ส่วนถ้านั่งในห้องแยก ไม่คิดเงินเพิ่มครับ
โทรจองล่วงหน้า ก็ไม่คิดเงินเพิ่มเช่นกัน :P

#35 By Mr.Comsci (58.64.121.33) on 2007-11-16 16:32

ไปทานมา 2 รอบแร้วคร่า
ถูกใจ+ติดใจ สุดๆๆ
นั่งเพลินๆๆ ชิวๆ ในห้อง คุยกับเพื่อนเมาท์กันแตกกระจาย หิว ก็สั่งใหม่
ชอบ พุดดิ่ง มากเลยคร่า อร่อยดี
ปลาดิบเนี่ยสั่งได้ แล้วได้แบบได้ใจมากเลย
^^

#36 By 기오고 on 2007-11-20 21:37

เด๋วเดือนมีนาคมนี้ผมก็ไปฝึกงานที่ Takumi แล้ว โหะๆ จะลองไปดูสูตรพุดดิ้งชีสมาฝากและกานนะคร๊าบบบบ

#37 By โอ๊กจ้า (124.120.15.72) on 2008-01-18 01:20

d9f5d06da2a890d372872325e6f578e7

#38 By John Doe (64.28.187.69) on 2008-06-09 09:39